Finc hè una fabbrica agricula mudernizzata, ottene u certificatu Green Food.Duranti tutta a nostra pruduzzione di funghi, ùn aghjunghje micca materiali chimichi, fertilizzanti.L'unicu ciò chì aghjustemu durante a crescita di funghi hè solu un pocu d'acqua chjaru in u prucessu di Fungi Scratching A materia prima chì usemu sò i resti di l'imprese circundanti, cum'è serratura, chì sò i rifiuti dopu à a pruduzzione di altre imprese. .Dopu avè acquistatu da a nostra cumpagnia, i so prublemi di eliminazione di i rifiuti sò risolti da noi.À u listessu tempu, a paglia utilizata in a nostra pruduzzione di materia prima elimina ancu a prucedura chì a ghjente lucali deve brusgià a paglia dopu a cugliera di granu.Quandu u fungo diventa maturu, u mediu di cultura restante dopu a cugliera pò ancu esse usatu per processà è pruduce fertilizzanti organici, alimentazione è biogas.Puderà prumove a reutilizazione di i rifiuti agriculi, furmendu una agricultura circular chì trasforma i rifiuti in un tesoru in l'industria di fungi comestible.In questu modu, rializeghja ancu un valore aghjuntu diversificatu è purifica l'ambiente.